Jadłospis

Jadłospis 19-23 października

 ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
  PONIEDZIAŁEK 19.10Serek waniliowy własnej produkcji (120g), bułka bagietka z masłem, kawa biała(200ml) II śniadanie: melon Zupa ogórkowa na wywarze jarskim(250g), leczo warzywne z soczewicą(150g) kuskus perłowy(80g), kompot wiśniowy (200ml), woda  Ciabatta(35g) masło(5g), szynkowa, jajka, sałata, ogórek, papryka, pomidor, kiełki rzodkiewki, herbata z cytryną, woda śliwka
alergeny1,71,91,3,7
  WTOREK 20.10 Wycieczka do zamkuPieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka gotowana, sałata, papryka, pomidor, rzodkiewka, herbata z cytryną, woda II śniadanie: mus owocowyZupa koperkowa (250g), makaron (70g) sos bolognese (100g), ogórek kiszony(50g), kompot wiśniowy, woda  Jogurt naturalny z truskawkami(150ml), wafle ryżowe
alergeny1,71,97
  ŚRODA 21.10  Płatki ryżowe na mleku (200g), szwedzki stół – pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka ze spiżarni, ser żółty, jajko, sałata, pomidor, papryka, ogórek, herbata z cytryną(200ml), woda II śniadanie: jabłko, gruszkiZupa kalafiorowa(250g), placuszki  pancakes podane z twarożkiem waniliowym i sosem malinowym (200g), kompot z czarnej porzeczki (200ml), woda  Zapiekanki z serem i szynką (150g), ketchup, herbata(200ml), woda, banan
alergeny1,3,71,3,7,91,7
  CZWARTEK 22.10Płatki kukurydziane z mlekiem (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), krakowska podsuszana, ogórek, papryka, herbata(200ml), woda II śniadanie: sok tłoczony, macaKrem z marchwi z grzankami na wywarze jarskim(250g), pierś z kurczaka w sosie śmietanowym(70g) ryż (60g), szpinak zasmażany(60g), kompot truskawkowy (200ml), wodaKisiel wiśniowy do picia (200ml), chrupki kukurydziane
alergeny1,71,7,91
  PIĄTEK 23.10Płatki owsiane na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka biała, ser żółty, sałata, ogórek, papryka, herbata z cytryną(200ml), woda II śniadanie: śliwkaZupa grochowa (250g), ziemniaki (80g), kotlety rybne (70g), surówka coleslaw (60g), mięta(200ml), wodaBułka grahamka (35g) z masłem(5g), pasta jajeczna, ogórek kiszony, papryka, herbata(200ml), woda, mandarynki
alergeny1, 71,3,4,91,3,7

OZNACZENIE NUMERYCZNE ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH: 1. GLUTEN; 2. SKOPUPIAKI; 3. JAJA; 4. RYBY; 5. ORZESZKI ZIEMNE; 6. SOJA;                                                                
7. MLEKO; 8. ORZECHY; 9. SELER; 10. GORCZYCA; 11. SEZAM; 12. DWUTLENEK SIARKI I SIARCZANY; 13. ŁUBIN; 14. MIĘCZAKI

Zgodnie z oświadczeniami producentów użyte produkty gotowe (np. wędliny, kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy…) mogą zawierać  śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. Używane do potraw naturalne przyprawy (pieprz, pieprz ziołowy, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, papryka słodka, czosnek, curry, kminek, kolendra, kurkuma, imbir, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, gałka muszkatołowa, goździk, zioła prowansalskie, majeranek, tymianek, bazylia) mogą zawierać śladowe ilości alergenów z grupy 1, 3, 6, 7, 9, 10