Jadłospis 12-16 października
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK | |
| PONIEDZIAŁEK 12.10 | Płatki ryżowe na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynkowa, ser biały, rzodkiewka, ogórek, herbata z cytryną, woda II śniadanie: mandarynka | Zupa pomidorowa z ryżem(250g), ziemniaki (80g), kotlet jajeczny (70g), fasolka szparagowa żółta(70g), kompot wiśniowy (200ml), woda | Chałka(30g) z masłem(5g), kakao (200 ml), woda, banan |
| alergeny | 1,7 | 1,3,7,9 | 1,3,7 |
| WTOREK 13.10 | Płatki owsiane na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka gotowana, ser żółty, sałata, ogórek, papryka, herbata z cytryną, woda II śniadanie: sok tłoczony, suszone owoce | Barszcz ukraiński na wywarze jarzynowym (250g), pulpety w sosie własnym(80g), ryż(70g), marchewka plastry z pieca (70g), kompot wiśniowy(200ml), woda | Jogurt truskawkowy (200ml), biszkopty |
| alergeny | 1,7 | 1,3,7,9 | 1,3,7 |
| ŚRODA 14.10 | Płatki kukurydziane z mlekiem (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), pasta z makreli, ser żółty, ogórek kiszony, pomidor, kiełki rzodkiewki herbata z cytryną, woda II śniadanie: melon | Zupa fasolowa (250g), makaron z polewą śmietanowo jogurtową (150g) , kompot wiśniowy (200ml), woda | Pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), krakowska podsuszana, ser żółty, ogórek, papryka, sałata, herbata owocowa, woda, mandarynka |
| alergeny | 1,3,4,7 | 1,3,7,9 | 1,7 |
| CZWARTEK 15.10 | Lane kluski na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), krakowska parzona, ser żółty, sałata, ogórek, papryka, herbata z cytryną, woda II śniadanie: jabłka | Zupa krem dyniowa z prażonym słonecznikiem na wywarze jarzynowym(250g), kasza kuskus(70g), gulasz wieprzowy (60g), mix warzyw na parze (60g), kompot z czarnej porzeczki, woda | Ciasto drożdżowe- wypiek własny (60g), kawa biała (200 ml), woda, jabłko |
| alergeny | 1,3,7 | 1,7,9 | 1,3,7 |
| PIĄTEK 16.10 Światowy Dzień Żywności | Stół szwedzki – pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka gotowana, jajka, papryka, ogórki, sałata, pomidor, herbata z cytryną, woda II śniadanie: sałatka jarzynowa | Zupa zacierkowa(250g), ryba (80g) z pieca z ziemniakami(70g), surówka z kapusty kiszonej(80g) kompot z czarnej porzeczki(200ml), woda | Kasza manna na gęsto (150g) z polewą truskawkową (50g), chrupki kukurydziane, woda |
| alergeny | 1,3, 7 | 1,3,4, | 1,7 |
OZNACZENIE NUMERYCZNE ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH: 1. GLUTEN; 2. SKOPUPIAKI; 3. JAJA; 4. RYBY; 5. ORZESZKI ZIEMNE; 6. SOJA;
7. MLEKO; 8. ORZECHY; 9. SELER; 10. GORCZYCA; 11. SEZAM; 12. DWUTLENEK SIARKI I SIARCZANY; 13. ŁUBIN; 14. MIĘCZAKI Zgodnie z oświadczeniami producentów użyte produkty gotowe (np. wędliny, kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy…) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. Używane do potraw naturalne przyprawy (pieprz, pieprz ziołowy, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, papryka słodka, czosnek, curry, kminek, kolendra, kurkuma, imbir, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, gałka muszkatołowa, goździk, zioła prowansalskie, majeranek, tymianek, bazylia) mogą zawierać śladowe ilości alergenów z grupy 1, 3, 6, 7, 9, 10
