Jadłospis

Jadłospis  12-16 października

 ŚNIADANIEOBIADPODWIECZOREK
  PONIEDZIAŁEK 12.10Płatki ryżowe na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynkowa, ser biały, rzodkiewka, ogórek, herbata z cytryną, woda II śniadanie: mandarynkaZupa pomidorowa z ryżem(250g), ziemniaki (80g), kotlet jajeczny (70g), fasolka szparagowa żółta(70g), kompot wiśniowy (200ml), wodaChałka(30g) z masłem(5g), kakao (200 ml), woda, banan
alergeny1,71,3,7,91,3,7
  WTOREK 13.10Płatki owsiane na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka gotowana, ser żółty, sałata, ogórek, papryka, herbata z cytryną, woda II śniadanie: sok tłoczony, suszone owoceBarszcz ukraiński na wywarze jarzynowym (250g), pulpety w sosie własnym(80g), ryż(70g), marchewka plastry z pieca (70g), kompot wiśniowy(200ml), wodaJogurt truskawkowy (200ml), biszkopty
alergeny1,71,3,7,91,3,7
  ŚRODA 14.10  Płatki kukurydziane z mlekiem (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), pasta z makreli, ser żółty, ogórek kiszony, pomidor, kiełki rzodkiewki herbata z cytryną, woda II śniadanie: melonZupa fasolowa (250g), makaron z polewą śmietanowo jogurtową (150g) , kompot wiśniowy (200ml), wodaPieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), krakowska podsuszana, ser żółty, ogórek, papryka, sałata, herbata owocowa, woda, mandarynka
alergeny1,3,4,71,3,7,91,7
  CZWARTEK 15.10Lane kluski na mleku (200g), pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), krakowska parzona, ser żółty, sałata, ogórek, papryka, herbata z cytryną, woda II śniadanie: jabłkaZupa krem dyniowa z prażonym słonecznikiem na wywarze jarzynowym(250g), kasza kuskus(70g), gulasz wieprzowy (60g), mix warzyw na parze (60g), kompot z czarnej porzeczki, wodaCiasto drożdżowe- wypiek własny (60g), kawa biała (200 ml), woda, jabłko  
alergeny1,3,71,7,91,3,7
  PIĄTEK 16.10 Światowy Dzień Żywności  Stół szwedzki – pieczywo mieszane(35g) z masłem(5g), szynka gotowana, jajka, papryka, ogórki, sałata, pomidor, herbata z cytryną, woda
II śniadanie: sałatka jarzynowa
Zupa zacierkowa(250g), ryba (80g) z pieca z ziemniakami(70g), surówka z kapusty kiszonej(80g) kompot z czarnej porzeczki(200ml), wodaKasza manna na gęsto (150g) z polewą truskawkową (50g), chrupki kukurydziane, woda  
alergeny1,3, 71,3,4,1,7

OZNACZENIE NUMERYCZNE ALERGENÓW WYSTĘPUJĄCYCH W POSIŁKACH: 1. GLUTEN; 2. SKOPUPIAKI; 3. JAJA; 4. RYBY; 5. ORZESZKI ZIEMNE; 6. SOJA;                                                                
7. MLEKO; 8. ORZECHY; 9. SELER; 10. GORCZYCA; 11. SEZAM; 12. DWUTLENEK SIARKI I SIARCZANY; 13. ŁUBIN; 14. MIĘCZAKI Zgodnie z oświadczeniami producentów użyte produkty gotowe (np. wędliny, kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy…) mogą zawierać  śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. Używane do potraw naturalne przyprawy (pieprz, pieprz ziołowy, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, papryka słodka, czosnek, curry, kminek, kolendra, kurkuma, imbir, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, gałka muszkatołowa, goździk, zioła prowansalskie, majeranek, tymianek, bazylia) mogą zawierać śladowe ilości alergenów z grupy 1, 3, 6, 7, 9, 10